Praktisch thuis pizza maken
Over thuispizza.nl en de redactie
Thuispizza.nl wordt beheerd door Joost Westra en helpt thuisbakkers met berekeningen, technieken en materiaalkeuzes.
Wie maakt deze site?
Joost Westra is de beheerder en redactioneel verantwoordelijke van thuispizza.nl. De site is een zelfstandig project voor mensen die in hun eigen keuken pizza willen maken. Er wordt hier geen professionele bakkersopleiding of onafhankelijke testlaboratoriumstatus geclaimd.
Hoe de inhoud tot stand komt
De huidige gidsen en materiaalonderzoeken zijn samengesteld met hulp van AI en gebaseerd op de vermelde openbare bronnen. De calculator gebruikt een transparante rekenformule. De technische werking en rekenuitkomsten zijn gecontroleerd; de recepten zijn nog niet in eigen kookproeven gevalideerd.
Eigen kookfoto’s, proefnotities en praktijkmetingen zijn momenteel niet beschikbaar. De schematische tekening bij het vormen is een uitlegillustratie. Fabrikantspecificaties op materiaalpagina’s worden herkenbaar als zulke specificaties vermeld. Lees het redactioneel beleid voor de werkwijze en grenzen.
Correcties en suggesties
Zie je een fout in een formule, bronverwijzing of tekst? Je kunt die melden via de openbare GitHub-issues van dit project. Vermeld de pagina, de passage en zo mogelijk een controleerbare bron. Zet geen persoonlijke gegevens in een openbare melding. Een account bij GitHub is nodig om daar zelf een issue te plaatsen.
Financiering
Er zijn nu geen betaalde aanbevelingen of affiliate links actief. De site kan later inkomsten krijgen, maar commerciële verwijzingen moeten dan herkenbaar zijn. Bestaande advertentiesystemen uit andere projecten betekenen niet dat er op deze site advertenties worden geladen. Statistieken starten alleen na toestemming; zie privacy.